První jedlá školní zahrada byla otevřena v Mateřské škole Řestoky na Chrudimsku. Je to výsledek spolupráce mezi společností Lidl a programem Skutečně zdravá škola. Díky úspěchu v grantové výzvě získalo šest základních a mateřských škol finanční prostředky na výstavbu jedlých školních zahrad.
Otevření jedlé zahrady v Řestokách v sobotu 8. října 2022 doprovázela slavnost, na které se sešli děti, jejich rodiče i obyvatelé obce.
Pro děti byly připraveny dílničky nebo cvičení jógy, pro dospělé např. přednáška o inovativním způsobu zavlažování záhonů nebo soutěž o nejlepší podzimní koláč.
Kromě toho návštěvníci mohli ochutnat výrobky a výpěstky regionálních prodejců a pěstitelů. Ochutnávky ze zdravého sortimentu zajistila i společnost Lidl.
„Realizace jedlé zahrady při mateřské škole byla zahájena již v červnu, kdy se učitelé setkali s rodiči dětí a plánovali její novou podobu. Děti přidaly svými obrázky i svoji pohádkovou představu jedlé zahrady. Řada rodičů se aktivně zapojila do další fáze, při které byly zlikvidovány uschlé keře a staré vyvýšené záhony a byl připraven terén pro montáž vyvýšených záhonů a výsadbu stromků, keřů a trvalek,“ řekla ředitelka školky Dagmar Krčilová.
„Další velká pomoc nejen rodičů, dětí, ale i veřejnosti, přišla 3. září, kdy zahrada začala získávat svou novou podobu – vyrobeny byly nové vyvýšené záhony, zabudovány závlahové nádoby, vyrobeno lískové tepee a plůtek, byly osázeny záhony, navozila se štěpka a vyrobil se prkenný plot na nářadí pro děti,“ dodala Krčilová.
Vzdělávání a práce na školní zahradě má pro děti zásadní pozitivní význam: otevírá dětem zcela nový svět učení, poznávání rostlin a přírodních procesů, umožňuje ocenit přírodu jako celek a podporuje pozitivní změnu stravovacích návyků.
Navíc zvyšuje koncentraci a představivost, rozvíjí sociální dovednosti a dává dětem pocit hrdosti na svůj úspěch.
„Jedlá školní zahrada v Řestokách zcela naplnila naše očekávání; jednak vznikla na bázi komunitní spolupráce mezi obcí, školkou, rodiči, učiteli a dětmi a také přirozeným způsobem buduje u dětí vztah k přírodě a ke zdravému jídlu. A na tom, aby děti zdravě jedly a učily se to už odmalička, nám záleží i v Lidlu,“ řekl mluvčí společnosti Lidl Tomáš Myler.
O projektu Jedlých školních zahrad
Do grantové výzvy na vybudování jedlých zahrad přihlásilo své projekty 21 škol zapojených v programu Skutečně zdravá škola.
Zástupci programu Skutečně zdravá škola a společnosti Lidl vybrali celkem šest škol, z nichž každá získala 100 tisíc korun na realizaci jedlé zahrady a zároveň metodickou podporu při jejím budování.
Nová jedlá školní zahrada bude vybudována v těchto dalších školách: Fakultní základní škole Otakara Chlupa v Praze 13, Mateřské škole 28. října Turnov, Mateřské škole Palováček v Šenově u Nového Jičína, Základní a Mateřské škole Dětenice (okres Jičín) a v Základní a Mateřské škole Ludgeřovice (okres Opava). (pel)
